釀酒酵母 Saccharomyces cerevisiae
儲藏條件： 2~8℃
編號： 336499
產品形式： 200μL 凍干粉
有效期： 6 年
安全等級： 1 級，超凈臺或安全柜操作
收貨須知：收貨當天發現異常，請在 24 小時內及時聯系客服，逾期視為收貨良好；干粉一次用完不得留存，活化 1~2 代后恢復活 力即可使用。請嚴格按照本說明進行活化，否則造成菌種異常、失活等情形，不予提供補發服務。
培養條件：28℃，好氧，YM 培養基，24-48h。YM 培養基：酵 母膏 3.0g，麥芽提取物 3.0g，葡萄糖 10.0g，蛋白胨 5.0g， 瓊脂 20.0g(液體培養基不含)，蒸餾水 1.0L，pH 6.2±0.2。121℃，15min 滅菌。
活化步驟：
①準備 1 支含有 5~10mL 液體培養基的試管和 2 個平板；
②安全柜中打開，用酒精燈灼燒頂部，后迅速滴上無菌水使之破裂， 隨后用鑷子將其敲碎；
③吸取 0.5mL 液體培養基打入凍干管， 充分溶解后重新打回液體試管中，混勻；
④吸取 0.2mL 菌懸液 打入平板中，涂布均勻，重復兩次獲得兩個平板；
⑤將液體試管和平板全部置于上述培養條件下培養，菌種長出即可使用。
復蘇質量記錄：根據活化要求進行活化，并劃線觀察單菌落，記錄結果如下
| 項目 |
測試結果 |
| 復活性 |
可復活，24-48h，液體培養基渾濁，平板菌層明顯；菌液劃線平板，菌落典型 |
| 菌落形態： （如上圖） |
大?。?-2mm 形狀：圓形 邊緣：整齊 透明度：不透明
顏色：乳白色 隆起度：中間凸起 表面：明亮光滑 質地：濕潤黏稠
|
| 結論 |
復活性好，菌落形態無異常，合格 |
質檢員/日期： 張葡萄 2020.07.29 審核員簽字：詹家麗
關于此株菌株更多信息可在 BNCC 官網查詢：www.artistjunctions.com.
登錄后才可以評論
立即登錄